在庫管理DXのすべてがわかる!小売DXの課題・効果・導入手順まとめ

小売業の「在庫が合わない」「棚卸が大変」という悩みを在庫管理DXで解決しませんか?この記事では、小売DXにおける在庫管理の重要性から、導入メリット、具体的な手順、おすすめシステム、成功事例までを徹底解説。あなたの会社の在庫管理を劇的に改善するヒントが見つかります。

在庫数が合わない」「欠品や過剰在庫が多い」といった悩みは、多くの小売業で聞かれます。こうした課題を解決し、競争力を高める鍵が「在庫管理DX」です。これは、データとデジタル技術で在庫管理を根本から変革する取り組みを指します。

この記事では、在庫管理DXの基本から導入のメリット、具体的な手順、成功事例までをわかりやすく解説します。あなたの会社の在庫管理を劇的に改善するヒントがきっと見つかるでしょう。

小売DXとは|変化する時代の小売業の在り方

本題である在庫管理DXを理解するために、まずはより大きな枠組みである「小売DX」について見ていきましょう。これは、データとデジタル技術を活用してビジネスモデルそのものを変革し、新たな顧客価値を生み出す取り組みです。単なるITツールの導入に留まらず、企業文化や組織の在り方まで変革することを目指します。

DXの定義と小売業における役割

DX(デジタルトランスフォーメーション)とは、データとデジタル技術を用いて、顧客や社会のニーズに応えるために製品やサービス、ビジネスモデルを変革することです。さらに、業務プロセスや組織文化までも変え、競争上の優位性を確立することを目的としています。

小売業においては、このDXを通じて、顧客一人ひとりに合わせた新しい購買体験を提供したり、店舗運営を効率化したりすることが求められます。最終的なゴールは、業務効率化だけでなく、顧客満足度の向上と収益の拡大にあると言えるでしょう。

出典参照:デジタルガバナンス・コード2.0|経済産業省

小売DXが注目される背景

近年、小売業でDXが急速に注目されているのには、いくつかの理由があります。

一つは、スマートフォンの普及による消費者ニーズの多様化です。顧客はオンラインと実店舗を自由に行き来しながら買い物をするようになり、企業側もその動きに対応する必要が出てきました。また、少子高齢化による人手不足も深刻な問題です。限られた人員で質の高いサービスを維持するため、業務の自動化や効率化が不可欠となっています。

さらに、ECサイトの台頭や異業種からの参入により、業界内の競争は激しさを増しており、データに基づいた戦略的な経営が生き残りの鍵を握っているのです。

在庫管理のDXとは何か|従来との違いと導入の価値

小売DXの中でも、多くの企業が最初に着手するのが在庫管理のDXです。在庫は企業の資産そのものであり、その管理精度が売上や利益に直結するため、非常に重要視されています。在庫管理のDX化は、ビジネスの根幹を強化する取り組みと言えるでしょう。

在庫管理DXの基本機能

在庫管理DXとは、これまで手作業やExcelで行っていた在庫管理を、ITシステムやデジタル技術で自動化・効率化することです。具体的には、バーコードやRFIDを使って商品の入出庫を正確に記録し、ハンディターミナルで棚卸作業を迅速に行います。これにより、いつでもどこでもPCやスマートフォンから正確な在庫状況をリアルタイムで確認できるようになります。

さらに、在庫が少なくなると自動で知らせてくれるアラート機能や、蓄積されたデータを分析して売れ筋商品を把握する機能など、発注業務のサポートや経営判断に役立つ多くの機能が備わっています。

アナログ管理とDX管理の違い

従来のアナログ管理とDX化された管理には、明確な違いがあります。紙やExcelによる管理では、手入力のために情報の反映に時間がかかり、記入ミスといった人為的なエラーも起こりがちでした。また、情報が特定の担当者にしかわからず、業務が属人化しやすいという課題もありました。

一方、在庫管理システムを導入したDX管理では、情報はリアルタイムで自動更新され、バーコード読み取りなどによってミスが起こりにくくなります。関係者全員がいつでも最新情報を共有できるため、業務の透明性も高まり、棚卸などの作業効率も大幅に向上するのです。

【3つの効果】在庫管理DXの導入メリット

在庫管理DXを導入することで、企業は具体的にどのような恩恵を受けられるのでしょうか。業務の効率化はもちろん、コスト削減やデータに基づいた戦略立案など、その効果は多岐にわたります。ここでは、代表的な3つのメリットをご紹介します。

1.業務効率化と人為ミスの削減

最大のメリットは、圧倒的な業務効率化が実現できる点です。たとえば、これまで数人がかりで一日仕事だった棚卸作業が、ハンディターミナルを使えば数時間で完了することも珍しくありません。バーコードやRFIDを活用することで、商品の数え間違いや入力ミスといった人為的なエラーを限りなくゼロに近づけることが可能です。

これにより、データ上の在庫数と実際の在庫数が合わない「在庫差異」の問題も解消されるでしょう。結果として、スタッフは単純作業から解放され、接客や売り場づくりといった、より付加価値の高いコア業務に集中できるようになります。

2.在庫の適正化とコスト削減

在庫管理システムを導入すれば、リアルタイムで正確な在庫数を常に把握できます。その結果、「あると思っていた商品が実はなかった」という欠品による販売機会の損失を防ぐことが可能です。

逆に、「売れない商品が倉庫を圧迫している」といった過剰在庫の問題も解消に向かいます。欠品が減れば売上アップに直接繋がり、余分な在庫が減れば、それを保管するための倉庫代や管理コスト、さらには廃棄ロスを削減できます。このように在庫を常に最適な状態に保つことは、企業のキャッシュフロー改善にも大きく貢献するのです。

3.需要予測・販売分析への活用

在庫管理システムに蓄積されるデータは、単なる在庫数の記録に留まりません。POSレジの販売データと連携させることで、「どの商品が、いつ、どれくらいのペースで売れているのか」といった詳細な販売動向を正確に分析できます。

この分析結果は、非常に精度の高い需要予測を可能にし、無駄のない効果的な仕入れ計画の立案に役立ちます。近年ではAI(人工知能)を搭載したシステムも登場しており、天候や地域のイベント情報といった外部要因も加味して、さらに高度な未来予測を行うことも可能になっています。

在庫管理DX導入のステップとポイント

在庫管理DXを成功に導くためには、やみくもにシステムを導入するのではなく、計画的かつ段階的に進めることが不可欠です。自社の状況を正しく理解し、目的に合ったツールを選び、現場に定着させるまでのプロセスが重要になります。

現状把握と課題抽出

導入を検討する最初のステップは、自社の在庫管理における現状を正確に把握し、具体的な課題を洗い出すことです。

「棚卸にどれくらいの時間と人数を要しているか」「欠品や過剰在庫による損失は年間でどの程度発生しているか」「どの作業工程に最も手間がかかっているか」などを客観的に評価します。

これらの課題をリストアップすることで、どのような機能を持ったシステムが必要なのか、導入の目的が明確になります。このプロセスを丁寧に行うことが、後のシステム選定や導入効果の測定において非常に重要となるのです。

ツール・システムの選定基準

解決すべき課題が明確になったら、次はその課題を解決できるツールやシステムを選定します。選ぶ際には、まず自社の業務に必要な機能が十分に備わっているかを確認しましょう。

次に大切なのが、現場のスタッフがストレスなく使えるかという操作性です。どんなに高機能でも、使いこなせなければ意味がありません。

また、現在使用しているPOSレジや会計ソフトとスムーズに連携できるかも重要なポイントです。導入後のサポート体制が充実しているか、そして初期費用と月額費用を合わせたトータルコストが、得られる効果に見合っているかを総合的に判断することが求められます。

導入・運用・定着までの流れ

システムを選んで契約したら、いよいよ導入と運用のフェーズに入ります。まずは、誰がいつまでに何を行うのかを定めた詳細な導入計画を策定しましょう。

いきなり全社で導入するのではなく、特定の店舗や商品カテゴリーから試験的に始める「スモールスタート」がおすすめです。これにより、事前に問題点を洗い出し、本格導入をスムーズに進めることができます。

導入時には、現場スタッフ向けに丁寧な操作説明会を開き、導入の目的やメリットを共有して協力を得ることが不可欠です。そして導入後は、定期的に効果を測定し、改善を繰り返しながら社内に定着させていくことが成功の鍵となります。

導入前にチェック!在庫管理DXの課題と対策

在庫管理DXは多くのメリットをもたらしますが、導入の過程ではいくつかの壁に直面することもあります。事前に起こりうる課題を想定し、その対策を準備しておくことで、スムーズな導入と早期の効果実現が可能になります。

既存システムとの連携が難しい

多くの小売企業では、すでにPOSレジシステムや会計ソフト、ECサイトの管理システムなどを運用しています。新しく在庫管理システムを導入する際、これらの既存システムとデータがうまく連携できないという問題が発生することがあります。

連携ができないと、システム間で同じ情報を二重に入力する手間が発生し、かえって業務が非効率になってしまう可能性も否定できません。対策としては、システム選定の段階で、API連携など外部システムとの連携実績が豊富かどうかを必ず確認することが重要です。

現場のITリテラシーとオペレーションのズレ

新しいシステムの導入に対して、現場のスタッフから心理的な抵抗感が生まれることは少なくありません。「操作が難しそう」「今のやり方を変えたくない」といった声が上がる可能性があります。特に、ITツールの操作に不慣れなスタッフが多い職場では、この傾向が強くなるでしょう。

この課題を乗り越えるためには、誰でも直感的に操作できる、わかりやすい画面デザインのシステムを選ぶことが大切です。また、なぜシステムを導入するのか、それによって現場の負担がどのように軽減されるのかを丁寧に説明し、全員の理解と協力を得ることが成功への近道です。

導入コストとROI(費用対効果)の壁

在庫管理システムの導入には、初期費用や月額の利用料といったコストが発生します。この投資に対する効果が不明確なため、導入に踏み切れないという経営判断も少なくありません。この壁を乗り越えるためには、導入によってどれだけの効果が見込めるのか、つまりROI(費用対効果)を具体的に試算して提示することが不可欠です。

たとえば、「棚卸作業の時間が短縮されることによる人件費の削減額」や「在庫ロスが減ることによるコスト削減額」などを数値化することで、投資の価値を明確に示し、経営層の理解を得やすくなるでしょう。

導入におすすめの在庫管理システム3選

世の中には多くの在庫管理システムが存在しますが、ここでは特に小売業での導入実績が豊富で、評価の高いシステムを3つご紹介します。それぞれに特徴があるため、自社の課題や規模に合ったものを選ぶ参考にしてください。

zaico(ザイコ)|株式会社ZAICO

zaicoは、スマートフォンアプリとパソコンで手軽に利用できるクラウド型の在庫管理システムです。その最大の魅力は、シンプルで誰にでもわかりやすい操作性にあります。ITツールに不慣れな方でも直感的に使いこなせるため、現場への導入がスムーズに進むでしょう。

スマートフォンのカメラでQRコードやバーコードをスキャンするだけで、簡単に入出庫や棚卸の管理が可能です。複数人、複数の拠点で在庫情報をリアルタイムに共有する機能にも長けており、小規模な店舗から多店舗展開する企業まで幅広く対応できます。

H3:Spes|Spes株式会社

Spesは、受発注から入出庫、在庫管理、請求書発行まで、販売管理に関わる一連の業務を一元管理できるクラウドソフトです。このシステムの最も驚くべき点は、基本的な機能の多くを完全無償で利用できることです。コストをかけずに在庫管理のDXを始めたいと考えている中小企業や個人事業主にとって、非常に魅力的な選択肢と言えるでしょう。

無償でありながら、複数倉庫の管理やセット品の在庫連携など、有料ソフトに引けを取らない機能を備えています。まずは無料で試してみて、自社の業務に合うかを確認できるのも大きなメリットです。

スマートマットクラウド|株式会社エスマット

スマートマットクラウドは、重量センサーを搭載した特殊なマットの上に在庫を置くだけで、その重さから残量を自動で計測・管理してくれる画期的なIoTシステムです。人の手を介さずに在庫数が自動でデータ化されるため、数え間違いや記録漏れといったミスが起こりません。

「置くだけ」という手軽さから、ネジのような細かい部品から飲料のケース、オフィス用品まで、あらゆる在庫の管理に応用できます。あらかじめ設定した重量を下回ると自動で発注する機能もあり、発注業務の完全自動化も実現可能です。

【成功事例】在庫管理DXを進めた3社の取り組み

理論だけでなく、実際に在庫管理DXによって大きな成果を上げている企業は数多く存在します。ここでは、異なるアプローチで成功を収めた3社の事例をご紹介します。自社の課題解決のヒントとして、ぜひ参考にしてみてください。

ラピーヌ|RFID活用で棚卸作業が5分の1に短縮

婦人服アパレルメーカーの株式会社ラピーヌは、商品にRFIDタグを取り付けることで、在庫管理業務を劇的に効率化しました。

従来は、店舗スタッフが閉店後などに一点ずつ商品のバーコードをスキャンして棚卸を行っていましたが、これには多くの時間と労力がかかっていました。RFIDを導入したことで、専用のリーダーをかざすだけで複数の商品を一括で読み取れるようになり、棚卸作業にかかる時間を従来の5分の1にまで短縮することに成功したのです。

これにより、スタッフの負担が軽減されただけでなく、読み取り漏れなどのミスも減り、在庫データの精度が大幅に向上しました。

出典参照:RFID導入でアパレル店舗の棚卸作業時間を5分の1に削減!|株式会社ラピーヌ

生活協同組合コープさっぽろ|AI需要予測で在庫の最適化と発注精度UP

生活協同組合コープさっぽろは、AIを活用した需要予測型自動発注サービス「sinops-CLOUD」を導入し、在庫管理と発注業務のDXを推進しています。特に、これまでは担当者の経験と勘に頼ることが多かった新商品や特売品について、AIが過去の販売実績や気象データなどを基に需要を予測します。

これにより、欠品による販売機会の損失や、過剰在庫による廃棄ロスを抑制することを目指しています。この取り組みは、店舗の利益改善だけでなく、トラックドライバーの労働時間規制によって物流の停滞が懸念される「2024年問題」への対応策としても、サプライチェーン全体の効率化に貢献することが期待されています。

出典参照:経済産業省の物流改善に向けた実証実験|生活協同組合コープさっぽろ

スシロー|ICタグ×ビッグデータで廃棄ロスを管理

大手回転寿司チェーンのスシローは、すべての寿司皿にICタグを取り付け、そこから得られる膨大なデータを経営に活用しています。 「どの寿司が、いつレーンに流され、いつお客様に取られ、あるいは廃棄されたか」というデータをリアルタイムで収集・分析。このビッグデータを活用したAI需要予測システムにより、店舗の混雑状況などに応じてレーンに流す寿司の量や種類を最適化しています。

この仕組みによって、顧客満足度を維持しながらも、課題であったメニューの廃棄率を大幅に削減することに成功しました。この「回転すし総合管理システム」は、同社のDX戦略の中核をなすものです。在庫管理と需要予測のDXが、コスト削減と売上向上を両立させた好事例と言えるでしょう。

出典参照:企業経営の方向性および情報処理技術の活用の方向性|株式会社あきんどスシロー

小売DXを進めるなら、まずは在庫管理の見直しから

今回は、小売業における在庫管理DXについて、その基本から具体的なメリット、導入のステップ、そして実際の成功事例までを詳しく見てきました。

消費者ニーズが多様化し、人手不足が避けられない現代において、データとデジタル技術を駆使した経営、すなわちDXは、企業の成長に不可欠な要素となっています。その中でも、すべての小売業の土台となる在庫管理は、DXの第一歩として着手しやすく、かつ効果を実感しやすい領域です。

在庫管理をDX化し、業務の効率化と在庫の最適化を実現することは、企業の利益改善に直結します。まずは自社の在庫管理の現状を見つめ直し、どこに課題があるのかを明らかにすることから始めてみてはいかがでしょうか。